随着科学技术的不断发展进步，各种食品加工品的出现，对包装技术和包装设备都提出了新的要求，包装机械设备在流通域中发挥着越来越大的作用。目前包装设备竞争日趋激烈，而高度自动化、智能化、多功能、高效率、低消耗的包装设备越来越受到行业的青睐。
进入21世纪以来，较之传统包装机械设备，新型食品包装机要求具有简洁化、高生产率、配套更完善，更具自动化等特点。未来的包装机械将配合产业自动化趋势，促进包装设备总体水平提高。如高智能数控系统、编码器及数字控制组件、动力负载控制等新型智能设备已经普遍应用到包装机械设备中，使设备使用者在操作过程中更具有立性、灵活度、操作正确性、高效率和兼容性。
工艺流程自动化程度越来越高。目前自动化技术在包装生产线中已占50%以上，使用电脑设计和机电一体化控制，提高生产率、设备的柔性和灵活性，增加机械手以完成复杂的包装动作。每个机械手均由单的电脑控制，摄像机监控包装动作并将信息反馈到电脑以调整动作幅度，保证包装的质量。
国内一些包装机械厂家不断努力下,国内的包装机械在计量、制造、技术性能等方面取得了不错的业绩,特别是啤酒、饮料灌装设备高速、成套、自动化程度高,可靠性好。还有机电一体化的出现,使自动化包装机设备的需求激增。
中国包装机械对国外高端技术的过度依赖,已成为严重制约中国包装设备行业发展的隐忧。国内还在整体上处于学习阶段,缺乏灵活应用的经验,因此,国内包装设备行业走自主创新之路是必然趋势。未来包装机械行业的发展趋势是,设备更小型、更灵活机动、多用途、高效率。中国企业要站在新的起点上去审视和解决问题,转变发展理念,增强市场意识,进一步提高加工工艺和精度,以更加完美的外观和稳定的制造水平快速赶超世界先进水平。
